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    投資蓬江 | 一文看懂蓬江區健康食品發展現狀與投資機會前瞻(附健康食品產業現狀、空間布局、投資機會分析等)

    劉帥

    1、蓬江區健康食品產業政策環境

    ——蓬江區健康食品產業政策定位

    蓬江區是江門健康食品產業核心承載區,定位為全市健康食品產業集群核心區、省級特色產業示范標桿、預制菜產業高質量發展引領區。核心任務是依托蓬江產業園與省級預制菜產業園,以棠下鎮、杜阮鎮為核心,推進君樂寶華南液態奶基地、大灣(國際)食品加工及交易中心等重點項目,培育頂益、天地壹號等龍頭企業,構建“研、養、采、產、銷”全鏈條生態,發展方便食品、飲料、預制菜等細分領域,打造僑鄉特色健康食品品牌,推動產業集群化、品牌化、智能化發展,助力江門打造沿海食品產業帶重要節點。

    圖表1:截至2025年蓬江區健康食品產業定位政策解讀(一)

    圖表2:截至2025年蓬江區健康食品產業定位政策解讀(二)

    ——蓬江區健康食品產業區域政策

    蓬江區健康食品產業政策形成了“安全筑基、集群集聚、創新賦能、品牌引領”的完整政策體系,緊密銜接市級政策部署,立足區域產業基礎,逐年優化政策導向、細化扶持舉措,實現了從基礎監管到全鏈條培育的跨越式升級,與產業發展現狀同頻共振、精準適配。

    圖表3:蓬江區健康食品產業區域政策分析

    2、蓬江區健康食品產業鏈圖譜

    ——蓬江區健康食品產業鏈圖譜

    蓬江區健康食品產業是全區“3+2”主導產業之一,已形成“園區集聚、龍頭引領、鏈條完整”的發展格局,產業鏈發展良好:

    上游原料供應與研發:原料與配套穩步夯實,以棠下鎮、杜阮鎮為核心,杜阮涼瓜等特色農產品實現標準化種植,與省農科院、中國熱科院等共建種植示范基地,推動原料基地綠色化、規模化。

    中游加工制造及包裝:龍頭企業智能化、綠色化技改提速,龍頭企業包括康師傅(頂益食品,21條生產線,年產9萬噸精料車間)、天地壹號(醋飲料龍頭)、美心食品(預制菜“燈塔工廠”、知美屋食品、頂津食品等。

    下游流通/品牌/服務:構建“線下商超+線上電商+社區團購+B端餐飲”多元渠道,依托大灣食品交易中心拓展國內外市場,打造僑鄉預制菜品牌矩陣。

    圖表4:蓬江區健康食品產業鏈圖譜

    注:統計時間截至2026年1月底,下同。

    ——蓬江區健康食品產業鏈圖譜(按區域維度)

    從企業類型數量分布來看,蓬江區健康食品產業鏈企業龍頭企業帶動效應顯著,康師傅、天地壹號等3家總部企業形成“鏈主”效應,帶動配套企業30余家。預制菜賽道快速崛起,入選2023全國預制菜產業基地百強第37名(全市唯一),入選省級現代農業產業園建設名單,新會陳皮、杜阮涼瓜等地標產品深度融入預制菜研發,打造“僑都預制菜”品牌。

    圖表5:截至2025年蓬江區健康食品產業鏈圖譜

    3、蓬江區健康食品產業發展規模

    ——蓬江區健康食品產業規模現狀

    近年來,蓬江區深入推進“百千萬工程”,錨定“制造業當家”與“城鄉區域協調發展”雙主線,以產業鏈思維重塑健康食品產業生態,推動產業從“小而散”向“強而優”跨越式躍升。2025年,蓬江區成功入選第三批廣東省食品工業培育試點縣名單;1—11月,全區健康食品規上工業總產值達122.27億元。

    圖表6:2020-2025年蓬江區健康食品產值(單位:億元)

    近年來,蓬江區持續推動企業進行技術改造升級,2022—2024年累計推進17個食品技改項目,總投資3.86億元。其中知美屋食品獲省級產業共建資金4252.73萬元,創下全市年度最高紀錄;頂津食品的茶飲料生產線擴產增效項目獲技改專項資金854.44萬元;健康食品產業智能化、綠色化水平顯著提升。

    圖表7:2022-2024年蓬江區健康食品產業食品技改項目情況(單位:萬元,%)

    4、蓬江區健康食品產業企業布局分析

    ——蓬江區健康食品產業企業總數

    蓬江區積極貫徹落實《江門市食品產業高質量發展三年行動計劃(2023—2025年)》的工作部署,以“串珠成鏈”為核心思路,聚焦重點項目攻堅突破,強化要素集成與創新協同,全力推動健康食品產業鏈向現代化、集群化、品牌化發展。企業數量不斷增長,新注冊企業數量變化不大,2025年蓬江區健康食品新注冊企業數量為109家,較去年增加2家。

    圖表8:2021-2025年蓬江區健康食品產業新注冊企業數量(單位:家)

    注:查詢關鍵詞為“健康食品”等;統計時間截至2026年1月底,下同。

    截至2025年底,蓬江區健康食品產業規上企業共26家,上市企業數量達1家,高新技術企業共4家,專精特新“小巨人”企業共3家。如今,“小食品”正集聚成“大產業”,以全產業鏈升級之勢,為蓬江經濟發展注入強勁“食”力。

    圖表9:截至2025年蓬江區健康食品產業企業數統計(單位:家)

    ——蓬江區健康食品產業企業空間布局

    蓬江區通過政策扶持與要素保障,依托大灣(國際)食品加工及交易中心,圍繞龍頭企業,定向招引食品添加劑、包裝材料等配套企業,填補產業鏈空白;同步培育本地自主品牌食品企業,推動形成全鏈條生態。聚集了頂益、天地壹號、知美屋等龍頭企業。主要呈現呈現“棠下、杜阮核心集聚、其余協同配套”的空間格局。

    圖表10:蓬江區健康食品產業企業空間分布圖

    ——蓬江區健康食品產業載體空間布局

    從蓬江區健康食品產業發展載體來看。總體呈現“一鎮主導制造、一鎮配套服務、街道消費體驗”的載體布局格局,制造端高度集約于棠下鎮,服務配套均衡分布于杜阮鎮,省級園區與專業基地互補,推動健康食品產業集群化、鏈條化發展。

    圖表11:蓬江區健康食品產業特色載體空間分布圖

    5、蓬江區健康食品產業融資分析

    ——蓬江區健康食品產業融資現狀分析

    從蓬江區健康食品產業融資情況來看,截至2025年,其產業融資活躍度一般,主要以龍頭企業的股權融資事件為主。

    圖表12:截至2025年蓬江區健康食品產業融資情況匯總

    6、蓬江區健康食品產業投資機會分析

    ——各鎮/街道發展前瞻

    根據蓬江區健康食品產業目前的發展現狀與政策規劃,整體規劃形成“棠下核心引領、多鎮協同配套”空間格局,通過省級園區與專業基地互補,推動健康食品產業集群化、鏈條化、特色化發展,助力打造粵港澳大灣區健康食品產業高地。

    圖表13:蓬江區健康食品產業各鎮/街道發展前瞻分析

    ——產業優勢及投資機會總結

    圖表14:蓬江區健康食品產業優勢及投資機會總結

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