影響巨大！印度考慮禁止多數大米品種出口【附全球大米供需現狀分析】

圖源：攝圖網

當地時間7月13日，根據外媒報道， 印度考慮禁止多數大米品種的出口，在厄爾尼諾現象再次出現之際，此舉可能會進一步推升本已高企的全球大米價格。據知情人士透露，印度政府正在討論一項計劃，擬禁止所有非印度香米的出口，這是因為當局希望避免大選前通脹加劇的風險。

印度是世界上最大的大米生產國之一，印度擁有廣闊的農田和適宜的氣候條件，這為大米的種植提供了良好的環境，大米產量在過去幾十年間持續增長。而作為一個人口眾多的國家，印度國內對大米的需求量也非常大。因此，印度的大米產量在全球范圍內占據重要地位，對全球大米市場具有重要影響力。

印度此舉可能對全球米價產生一定影響，導致價格上漲的可能性存在。如果上述禁令得以實施，將影響約80%的印度大米出口，導致全球大米市場供應量大幅減少。供需關系的變化可能導致市場對大米的需求超過供應，從而推動米價上漲。

全球大米產量略有回調

稻谷是世界上分布最廣的作物之一，其經過加工后，可制出食用的大米。2017/18-2020/21年，全球大米產量水平總體表現較為穩定，約在5億噸左右。據美國農業部發布的2022年9月全球糧食供需報告顯示，2022/23年度全球大米產量預計達到5.08億噸(成品米)，比上年減少1.36%，主要受印度等地區干旱因素影響，產量有所減少。

全球大米主要產出國集中在亞洲

全球水稻產區主要分布在亞洲，播種面積占全球約90%，產量約占全球的91%，其中主要集中分布在中國和印度。根據美國農業部數據，2021/22年度，中國以1.49億噸的大米產量排名全球各國產量第一名;緊隨其后的是印度，2021/22年度大米產量為1.30億噸。兩個國家合計大米產量占到全球的54%左右。

全球大米消費量穩步增長

近年來，全球大米消費量整體呈增長態勢，2021/22年度，全球大米消費量達到5.12億噸;2022/23年度，世界大米消費量達到創紀錄的5.19億噸。

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